honeycoated***

COOKPAD 使用。

あの、がっつり系素敵メニューを食卓に。（笑）
と思い、鶏南蛮を手作りしてみた。
甘辛いタレが旨かったです。

弁当で買うと、量も控えめなのだが、 レシピどおりだと、一人前が鶏肉一枚分と言う、夢ボリューム。（笑）
但し、実際には其の半人前でも腹一杯だったりするのだが…。

材料自体はごく普通のもので出来るので、休日メニューにするといいかも知れない。
等と思う位、時間が掛かったのであった。
自分が絶望的に手際が悪いから、そうなった訳では無い。いやもう、断じてそういう訳では無いのである（乙○風）




参照元：
一番人気！チキン南蛮！ by ダナエ姫


因みに、タレにはケチャップを使用、タルタルにはレモンを絞ってみた。
タレは甘酸っぱい感じになった。タルタルはレモンの酸味が効いて、御勧めだ。